O mnie
Cześć! Mam na imię Malwina i jestem dietetykiem – z wykształcenia, ale przede wszystkim z pasji do zdrowego odżywiania.
Tytuł magistra Technologii Żywności i Żywienia Człowieka zdobyłam na SGGW w Warszawie. Stale rozwijam swoje kompetencje, biorąc udział w szkoleniach, kursach i konferencjach, a także śledząc najnowsze doniesienia naukowe.
Posiadam tytuł „Specjalisty przyjaznego insulinoopornym”, który uzyskałam po zdaniu egzaminu SOIT. Ukończyłam również m.in. szkolenie „Psychologia dla dietetyka”, dzięki któremu jeszcze lepiej rozumiem potrzeby moich pacjentów i mogę skuteczniej wspierać ich w procesie zmiany.
Jestem miłośniczką zdrowej, ale przede wszystkim smacznej diety – takiej, która nie wyklucza słodkości ani okazjonalnych wyjść na miasto.
W codziennym odżywianiu kieruję się zasadą 80/20, która świetnie sprawdza się także u moich pacjentów. Wierzę, że kluczem do sukcesu jest elastyczność i dopasowanie zmian do realnych możliwości każdej osoby.
Każdy z nas jest inny, dlatego przygotowując plan żywieniowy, zawsze uwzględniam Twoje indywidualne cele, preferencje smakowe, stan zdrowia oraz zasoby czasowe.
Bazuję głównie na zasadach diety śródziemnomorskiej, wykorzystując produkty o średnim i niskim indeksie glikemicznym. W moich jadłospisach znajdziesz składniki o wysokim potencjale antyoksydacyjnym, które wspierają organizm w walce ze stresem oksydacyjnym i wpływem środowiska. Stawiam również na sezonowe warzywa i owoce – pełne smaku, wartości odżywczych i bardziej dostępne cenowo.
Z doświadczenia wiem, że większość z Was ma już w sobie dużą świadomość – trzeba ją tylko uporządkować.
To Ty najlepiej wiesz, które zmiany są możliwe do wprowadzenia w Twoim życiu. Wspólnie ustalimy, co sprawdzi się w Twoim przypadku – biorąc pod uwagę styl życia, charakter pracy, czas wolny, życie rodzinne i preferencje kulinarne. Ja połączę tę wiedzę z moim doświadczeniem dietetycznym, by wspierać Twój organizm w regeneracji, poprawie odporności, łagodzeniu objawów chorób i uzupełnianiu niedoborów.
Przygotujmy razem Twój idealny plan!